Những món ăn trưa ở Đà Lạt cực hấp dẫn không nên bỏ qua

Nhiều người có thói quen ăn sáng lót dạ nên đến trưa thường khá đói. Vậy ăn trưa ở Đà Lạt món gì cho ngon và no nê được nhỉ? Có hàng trăm các món ăn hấp dẫn bạn, “ăn quên sầu”, lần lượt như:

1.Mỳ Quảng Đà Lạt

Mỳ Quảng Đà Lạt là mì sợi vàng, có sườn, ba chỉ, giò heo với nước dùng hầm xương. Ai là người con đất ngàn hoa chắc chắn đi xa sẽ bị nhớ món này.

Thay vì nguyên liệu là tôm, mực như ở Quảng Nam thì mỳ quảng Đà Lạt dùng thịt heo thơm các gia vị tiêu, hành, mắm. Ăn trưa với món Mỳ Quảng này, bạn không thể thiếu được phần rau sống tươi ngon ăn kèm. Và rau đi kèm không phải là cải mầm hay giá sống như nhiều nơi, mà là xà lách thái sợi, rau mùi, thêm vài nhánh ớt xanh, ớt đỏ Đà Lạt giúp cân bằng lại vị béo của Mỳ Quảng. Nói chung là rất ngon, đã làm biết bao khách du lịch phương xa phải luyến tiếc mỗi khi ra về.

2.Bún Thái hải sản

Bạn cũng có thể ăn trưa ở Đà Lạt với món bún Thái đậm chất Thái. Phaỉ chăng linh hồn của món ăn này chính là vị thơm ngon đặc trưng của nồi nước dùng, được biến tấu từ món Tom Yum, một món canh chua cay nổi tiếng của người Thái Lan. Còn gì hấp dẫn hơn khi bát bún đầy đặn có tôm, mực, thịt bò lát mỏng, chả lụa khiến bất kỳ ai cũng muốn ăn ngay. Nước xương thì ngọt lịm với hương thơm của các loại gia vị không thể thiếu như: lá chanh Thái, sả, riềng…

Người ta thường dùng me để tạo vị chua cho món Bún Thái hải sản. Ở đây, món ăn này được ăn kèm với bắp chuối, giá, bắp cải thái sợi và ớt quả để tăng thêm vị cay. Chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi cái hương vị mà không tìm thấy ở bất kỳ đâu trên Trái Đất này.

ăn trưa đà lạt

3. Xôi gà nước cốt dừa

Tiếp theo một gợi ý nữa cho bạn là hãy thử món Xôi gà dẻo thơm. Đây là món ngon được chế biến khá cầu kì, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Xôi gà được chế biến cầu kì từ khâu chọn gạo. Không phải loại gạo nào cũng có thể nấu xôi ngon mà bạn phải chọn gạo nếp nương, sau đó được ngâm từ 8-10 tiếng để khi đồ xôi, hạt xôi được chín mềm.

Sau đó sẽ là món dừa, dừa được bào sợi, đun nóng rồi vắt lấy phần nước cốt dùng để đồ xôi. Cả con gà sẽ được đặt lên trên phần gạo đã trộn nước cốt dừa đem đồ chung với nhau, quện vào nhau tạo lên hương vị thơm ngon hấp dẫn lạ kỳ. Khi đó phần mỡ gà thấm đều vào xôi, tạo nên độ tơi, mềm, bóng bẩy cho hạt xôi.

Trước khi ăn, nhà bếp sẽ có nhiệm vụ chặt phần thịt gà vừa miếng, hoặc xé sợi bày lên đĩa xôi, thêm một chút hành khô, lá chanh là chuẩn vị. Món ăn có kèm thêm phần cà rốt, su hào muối chua để cân bằng vị béo. Bạn sẽ nhớ mãi món ăn này khi đến với Đà Lạt cho mà xem.

Còn rất nhiều các món ăn trưa ở Đà Lạt nhưng do số lượng bài viết có hạn nên chúng tôi chỉ mách bạn vài món vượt trội nhất. Hy vọng bạn đã phần nào hiểu hơn về nền ẩm thực Đà Lạt và chọn cho mình được những món yêu thích nhất.

Chúc các bạn luôn luôn mạnh khỏe! 

Những địa điểm bán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt ngon nhất

Những địa điểm bán bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt ngon nhất

Nhắc đến Đà Lạt người ta không thể không nhắc đến món bánh ướt lòng gà. Có lẽ không có khách du lịch nào đến đây mà không muốn thử qua món ăn hấp dẫn này cả.

Bản đồ du lịch Đà Lạt và những tuyến đường du lịch ở Đà Lạt

Bản đồ du lịch Đà Lạt và những tuyến đường du lịch ở Đà Lạt

Hãy bỏ túi thông tin bản đồ du lịch Đà Lạt mới nhất để bạn có thể khám phá mọi ngóc ngách của thành phố xinh đẹp này theo từng cung đường tham quan này nhé

Đà Lạt có gì chơi và những hoạt động hấp dẫn ở Đà Lạt

Đà Lạt có gì chơi và những hoạt động hấp dẫn ở Đà Lạt

Dẫu biết đến Đà Lạt có rất nhiều điểm để chúng ta phải trầm trồ, la hét. Thế nhưng đến Đà Lạt có gì chơi hay nhất? Chỗ nào đẹp nhất? Thì không phải ai cũng biết

Xe Thành Bưởi đi Đà Lạt: thông tin chi tiết và số điện thoại

Xe Thành Bưởi đi Đà Lạt: thông tin chi tiết và số điện thoại

Sở dĩ có sự chênh lệch lớn như vậy là bởi vì chất lượng phục vụ cũng như tiện nghi có trên xe Thành Bưởi đi Đà Lạt rất hiện đại, được khách hàng tin tưởng.

Điểm danh những địa điểm ăn tối ở Đà Lạt ngon khỏi chê

Điểm danh những địa điểm ăn tối ở Đà Lạt ngon khỏi chê

Đà Lạt không chỉ gây thương nhớ bởi những cảnh sắc mê hoặc lòng người. Đến với Đà Lạt bạn còn có cơ hội thưởng thức hàng ngàn những món ăn ngon rất hấp dẫn.

Nên ăn trưa ở Đà Lạt món gì - Những món ăn trưa Đà Lạt

Nên ăn trưa ở Đà Lạt món gì - Những món ăn trưa Đà Lạt

Ăn trưa ở Đà Lạt món gì cho ngon và no nê được nhỉ? Có hàng trăm các món ăn hấp dẫn bạn mà bạn không nên bỏ qua khi đến với thành phố ngàn hoa.

Những món ăn sáng ngon ở Đà Lạt phải nên thưởng thức

Những món ăn sáng ngon ở Đà Lạt phải nên thưởng thức

Đà Lạt không chỉ có nhiều cảnh đẹp thôi đâu nhé mà nơi đây còn được xem là thiên đường ẩm thực với những món ăn vô cùng hấp dẫn. Hãy theo chân chúng tôi nhé.

Xe Phương Trang đi Đà Lạt - Thông tin và số điện thoại

Xe Phương Trang đi Đà Lạt - Thông tin và số điện thoại

Tuyến xe Phương Trang đi Đà Lạt trung bình một chuyến xe xuất bến hơn 30 chuyến/ngày. Cứ khoảng cách nửa tiếng thì nhà xe xuất bến một lần, cùng tìm hiểu nhé.