Chồn Café là mô hình trại hầm nuôi cày vòi hương ( chồn ) để cho ra thứ café tuyệt phẩm đầu tiên tại Đà Lạt. Tọa lạc tại địa chỉ 135E, Hoàng Hoa Thám. Quán Café kết hợp mô hình sản xuất café Chồn là một trong số những điểm đến không nên bỏ qua đối với những du khách yêu thích hương vị café tuyệt hảo này.
Trang trại café – quán café nằm thọt lỏm giữa bốn bề thông reo bạt ngàn của Đà Lạt. Không gian thoáng đãng và cực kỳ trong lành. Đến đây, du khách vừa có thể nhâm nhi ly café hảo hạng, vừa thả mình vào không gian của bạt ngàn núi rừng vừa được tận mắt chứng kiến, học hỏi về quá trì tạo ra café Chồn.
Café Chồn từ xưa đến nay vốn đã nổi tiếng không chỉ vị độ thơm ngon tuyệt vời mà còn bởi cách làm ra chúng. Chồn hương được cho ăn hạt café chín, người ta thu những hạt café trong chính phân chồn thải ra sau quá trình xử lý hạt café diễn ra trong bao tử của những con chồn. Trải qua nhiêu công đoạn vệ sinh, chế biến, cuối cùng cho ra đời một thứ thức uống hương vị thơm ngon, đậm đà tuyệt vời.
Giá một fin café ở đây là 200.000, đủ cho 3 – 4 người uống. Du khách đến với Chồn Café có thể tự tay pha cho mình một fin café từ thứ café nổi tiếng này bằng công cụ lọc, ép café theo công nghệ của Pháp để đảm bảo hương vị café thơm ngon nhất.
Giá của một kg café chồn là 20 triệu đồng, khách đên mua café còn được tặng kèm bộ dụng cụ pha và lọc café. Ở đây còn có dịch vụ vẽ chân dung bằng café do họa sĩ ở quán vẽ, phục vụ theo yêu cầu của khách.
Mặc dù giá rất cao, nhưng đối những yêu thích và sành café, thì đến với Trại Hầm – café Chồn là một cơ hội không thể bỏ lỡ khi đến với Đà Lạt.
Địa chỉ : 135E , Hoàng Hoa Thám, Tp Đà Lạt
Sdt: 0633 996 444
Show more messages
Để lại một bình luận